Krone unter neuer Führung. Familie Urban übernimmt die Geschicke des historischen Gasthauses. Ostheim. (ewie) Den Musikerstammtisch am vergangenen Mittwoch im vollbesetzten Gasthaus Zur Krone in Ostheim nutzte Axel Kochinki, Chef der Streck-Bräu, um der Öffentlichkeit den Pächterwechsel mitzuteilen. Wir haben vor fünf Jahren die Krone mit der Familie Metz neu eröffnet und die Familie Metz hat in dieser Zeit all unsere Erwartungen und Wünsche weit übertroffen, lobte Kochinki das Engagement von Nicole Metz und ihren Eltern Ingrid und Burkhard und bedankte sich bei der bisherigen Pächterfamilie auch im Namen aller Streck-Bräu-Mitarbeiter, Bewohner und Gäste der Krone. Kochinki bedauerte den Abschied von der allseits beliebten Pächterfamilie Metz, freute sich aber gleichzeitig auch, wieder eine Familie aus Ostheim als neue Leitung der Krone vorstellen zu können. Künftig wird Peter Johann Urban mit seinen Eltern Monika und Johann die Geschicke der Krone lenken. Dem gelernten Koch Peter Johann Urban wurde die Gastronomie schon in die Wiege gelegt, seine Eltern hatten viele Jahre in Schöllgrippen eine Gastwirtschaft geführt. Peter Johann Urban, der auf mehrjährige Erfahrung im Gaststättengewerbe blicken kann, hat seine Ausbildung zum Koch beim Landhotel Thüringer Hof in Ostheim, wo er viereinhalb Jahre beschäftigt war, absolviert und war zuletzt als Koch im Hotel Schwan & Post in Bad Neustadt tätig. Die Familie Urban möchte die Krone, die sich nach Aussage von Bürgermeister Adolf Büttner im Luftkurort zu einem wichtigen Kommunikationszentrum entwickelt hat, im bisherigen Stiel weiterführen, so lädt man beispielsweise auch Mittwochs weiterhin zum Blasmusikerstammtisch ein. In gemütlicher Atmosphäre bieten die Urbans gut bürgerliche Küche mit einer reichhaltigen Speiseauswahl für jung und alt, groß und klein. Das Gasthaus Zur Krone in der Marktstraße 34 hat zu folgenden Zeiten geöffnet: Täglich Mittags von 11 bis 14 Uhr und abends ab 17 Uhr, Donnerstag ist Ruhetag. Die Krone eignet sich auch ideal für Familien-, Vereins- und Betriebsfeiern, Tisch-Vorbestellungen sind möglich unter Tel.: (09777) 35 04 48. FOTO: Pächterwechsel Gasthaus Krone Alles Gute für die neuen Pächter – Bürgermeister Adolf Büttner (links), Johann Urban, Burkhard Metz, Peter Johann Urban, Monika Urban und Axel Kochinki bei der offiziellen Bekanntgabe des Pächterwechsel im Gasthaus Zur Krone.
