Die neue Pächterin ist Frau Marie Christin Schulze aus Weimarschmieden.
Für die gelernte Köchin, die Ihre Ausbildung im Hotel Wittelsbacher Höhe in Würzburg absolviert hat, geht mit der Eröffnung der Gastwirtschaft der
Grüne Baum in Willmars ein Traum in Erfüllung. Zusammen mit Ihrer Mutter, welche die Gaststätte Zur Weimarschmiede in Weimarschmieden führt, wird sie die Gäste mit Gaumenfreuden aus der Region verwöhnen.
Mit viel Liebe zum Detail hat Frau Schulze zusammen mit der Gemeinde Willmars die Räume saniert und bietet in zwei Räumen für insgesamt ca. 45 Personen Platz (Hauptgastraum ca. 25 Personen, Nebenraum ca. 20 Personen).
Neben dem Speiselokal läd der wunderbare Biergarten an Sommer- und
auch idyllischen Herbsttagen zum Verweilen ein. Ein Ambiente genau richtig
für Wanderer, Radfahrer und für die ganze Familie. Ein umfangreiches Speisenangebot, für den kleinen wie großen Hunger, aus der gut bürgerlichen Küche wird es während der ganzen Woche geben. Dazu wird
immer ein …fröhlicher Schluck der Streck-Bräu aus Ostheim gereicht.
Geöffnet hat der Grüne Baum täglich von 10:30 Uhr bis 1:00 Uhr. Die warme Küche ist durchgehend geöffnet.
Dienstag ist Ruhetag.
Zur Wiedereröffnung fanden sich neben Bürgermeister Voss, der die Bedeutung für die Gasstätte in Willmars unterstrich auch Axel Kochinki von der Streck-Bräu Ostheim und Aussendienstmitarbeiter Elmar Markert ein. Alle wünschten für die kommenden Jahre viel Erfolg, immer ein volles Haus und allzeit zufriedene Gäste. Am Samstag, 21. Oktober, wurde der Grüne Baum in Willmars
unter neuer Führung wieder eröffnet.