Wie Fredi erklärt, möchte er mit dem neuen Gastronomieangebot, das sich als Treffpunkt für Jung und Alt versteht,  weiter zur Belebung der Innenstadt beitragen und das Engagement der Stadtführung für eine positive Stadtentwicklung  unterstützen. Seitens der Stadt wurde die Initiative willkommen geheißen. Überaus erfreut ist Bürgermeister Eberhard Streit, er hat mit Interesse verfolgt, wie mit großem Aufwand die in die Jahre gekommene Gaststätte in ein Schmuckstück verwandelt wurde.
"Am Marktplatz" präsentiert sich als freundliches Lokal, mit einer gelungenen Mischung aus rustikalen und modernen Elementen stilvoll eingerichtet herrscht hier eine Atmosphäre, in der sich der Gast wohlfühlt. Zwei Gasträume mit Sitzplätzen für 30 bzw. 40 Personen laden zum gemütlichen Verweilen ein. Für Sportfreunde hat Fredi eine besondere Überraschung: am Großbildschirm können sämtliche Sportveranstaltungen live verfolgt werden. Im Sommer ist der Biergarten in Betrieb und nach der erfolgten Stadtsanierung 2012 soll auch eine Bewirtung auf dem Marktplatz möglich sein, wie Bürgermeister Streit ankündigt.
"Am Marktplatz – bei Fredi" hat täglich ab 10 Uhr geöffnet. Es gibt wechselnden Mittagstisch mit preiswerten Gerichten, sowie Kaffee- und Kuchenspezialitäten.
Infos und Vorbestellungen unter Telefon: (09776) 709599 oder 9478 (Ristorante "Arena"). Das Ristorante „Pizzeria Arena“ ist eine feste Institution in Mellrichstadt und nicht mehr aus dem Stadtgeschehen wegzudenken. Nun eröffnet Sredoje Djuric, besser bekannt als Fredi, nur einige Meter entfernt ein weiteres Lokal: „Am Marktplatz – bei Fredi“ im ehemaligen Gasthaus „Schwan“ im Herzen der Stadt.